Curiosità
Il nome viene dall'aspetto: la muffa cresce in superficie come una fioritura candida, che si sviluppa durante la maturazione in ambienti umidi e freschi. In Italia la si ritrova in diversi formaggi molli, dove contribuisce al sapore e alla consistenza cremosa sotto la buccia.
Schema della soluzione
- Lunghezza13 lettere
- InizialeC
- FinaleA
- Parole2 (6·7)
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