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Nell’era digitale, dove tutto sembra misurato in gigabyte e terabyte, esiste ancora una piccola unità di misura che ha resistito al passare del tempo: l’oncia. Questa misura, che vale circa 28 grammi, ha una storia affascinante e continua a essere utilizzata in diversi ambiti, dalla cucina al commercio di metalli preziosi.
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