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SOLUZIONE 6 LETTERE: PAVESI 

La storia di Pavesi: Un viaggio nel mondo dei biscotti italiani

Le origini di una leggenda italiana dei dolci

Tutto inizia nel 1937 quando Dario Pavesi fonda la sua azienda in provincia di Novara, nel cuore del Piemonte. Il giovane imprenditore aveva una visione chiara: creare biscotti di qualità che potessero entrare nelle case degli italiani. La sua passione per la pasticceria e l’innovazione diventeranno presto il tratto distintivo dell’azienda Pavesi. I primi prodotti nascono in una piccola bottega artigianale, dove ogni biscotto viene preparato con cura e dedizione. Scopri di più sulla storia

L’innovazione nei sapori e nelle ricette

Negli anni ’50, Pavesi diventa pioniere nell’introduzione di nuovi gusti e consistenze nel mondo dei biscotti. I Pavesini, sottilissimi e leggeri, rivoluzionano il concetto di merenda. La loro leggerezza e il sapore delicato li rendono immediatamente popolari tra adulti e bambini. L’azienda inizia a sperimentare con ingredienti nuovi, creando ricette che diventeranno pietre miliari della pasticceria italiana. Vai alla sezione biscotti

Dall’artigianato alla produzione industriale

Negli anni ’60 e ’70, Pavesi compie un salto importante: da piccola realtà artigianale a brand industriale riconosciuto a livello nazionale. Gli stabilimenti si ingrandiscono, le tecnologie di produzione migliorano, ma la qualità rimane sempre al centro della filosofia aziendale. I Pavesini diventano un simbolo del “boom economico” italiano, presenti in ogni bar e nella dispensa delle famiglie. Informazioni sul gruppo

I biscotti che hanno fatto la storia

Tra i prodotti più iconici, oltre ai classici Pavesini, ricordiamo i Baiocchi, i Macine e i Ringo. Ogni biscotto Pavesi racconta un pezzo di storia italiana, con ricette che sanno emozionare generazioni diverse. L’azienda ha saputo innovare pur mantenendo intatta la propria identità, diventando un punto di riferimento nel mondo dei dolci da merenda. Visita il sito ufficiale