Curiosità
Bistecca deriva dall'inglese beefsteak, fetta di carne di manzo. Si cuoce di solito ai ferri, sulla griglia, e l'esempio più noto è la fiorentina, un taglio alto con l'osso a forma di T.
Schema della soluzione
- Lunghezza9 lettere
- InizialeB
- FinaleE
- SchemaB_______E
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