Curiosità
Le uova di cefalo essiccate, conosciute universalmente come bottarga, rappresentano un patrimonio culinario straordinario che affonda le proprie radici in un passato millenario. Questa prelibatezza, originaria della Sardegna e della Sicilia, vanta origini che risalgono addirittura ai fenici, che per primi compresero il valore nutritivo e conservativo di questo prodotto marino.
Schema della soluzione
- Lunghezza8 lettere
- InizialeB
- FinaleA
- SchemaB______A
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