SOLUZIONE 4 LETTERE: SODA
Si versa nel whisky, la soda che trasforma la bevuta
L’origine del mix perfetto
Il connubio tra whisky e soda rappresenta uno dei più classici abbinamenti nel mondo dei cocktail. Questa miscela affonda le radici in una tradizione secolare che risale ai primi del Novecento, quando i bartender iniziarono a sperimentare nuove combinazioni alcoliche. La leggerezza della soda esalta indeed le note intense e complesse del whisky, creando un equilibrio gustativo sorprendente.
Ricetta internazionale Whisky SodaLa scelta del whisky
Non tutti i whisky si prestano allo stesso modo a essere miscelati con la soda. I whisky scozzesi, in particolare quelli delle Highlands, offrono note affumicate che si fondono mirabilmente con la freschezza della soda. I bourbon americani, invece, portano note più dolci e vanigriate che esaltano ulteriormente la bevanda.
Guida ai tipi di whiskyTecnica di versaggio
La preparazione del whisky con soda richiede una tecnica precisa. Il rapporto ideale è di uno a tre, ovvero una parte di whisky e tre parti di soda. Il ghiaccio deve essere cristallino e mai frantumato, per non annacquare eccessivamente il drink. La soda va versata lentamente per preservare le bollicine e mantenere intatte le proprietà organolettiche.
Tecniche di miscelazione professionaleVarianti internazionali
In Giappone esistono versioni raffinate che prevedono l’utilizzo di soda artigianale, mentre in Scozia si preferiscono mix più tradizionali. Gli americani amano aggiungere un tocco di limone alla soda, creando un cocktail più fresco e agrumato. Ogni cultura interpreta a modo proprio questo classico abbinamento.
Ricette internazionaliIscriviti alla nostra Newsletter Settimanale