Curiosità
L'idrolisi è la rottura di un composto chimico provocata dall'acqua, che si divide in ioni idrogeno e ossidrile. Il processo ha un ruolo nella digestione, dove gli enzimi scindono grassi, proteine e zuccheri, e si usa anche nella fabbricazione del sapone.
Schema della soluzione
- Lunghezza8 lettere
- InizialeI
- FinaleI
- SchemaI______I
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