Curiosità
Il sottovuoto è una condizione in cui la pressione è inferiore a quella atmosferica normale. Nel confezionamento alimentare, il sottovuoto — raggiunto aspirando l'aria dall'imballaggio — inibisce la crescita batterica e rallenta l'ossidazione, prolungando la conservazione di alimenti freschi come carne, formaggi e salumi.
Schema della soluzione
- Lunghezza10 lettere
- InizialeS
- FinaleO
- SchemaS________O
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