Curiosità
La costata è il taglio di carne di manzo che comprende l'osso e una parte di lombata, cotto alla griglia e servito al sangue o poco più. La versione fiorentina, con osso a T, è la più celebre e richiede carne spessa e brace viva.
Schema della soluzione
- Lunghezza7 lettere
- InizialeC
- FinaleA
- SchemaC_____A
Iscriviti alla nostra Newsletter Settimanale