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Ingrediente per la polenta

Aggiornato

Soluzione · 12 lettere
FARINA DI MAIS

Curiosità

La farina di mais si ottiene dalla macinazione del granturco essiccato e costituisce l'ingrediente principale della polenta, piatto tradizionale dell'Italia settentrionale. Ne esistono diverse varietà a granulometria variabile: la fioretto (finissima) e la bramata (a grana grossa) sono le più diffuse nella cucina italiana.

Schema della soluzione

  • Lunghezza12 lettere
  • InizialeF
  • FinaleS
  • Parole3 (6·2·4)

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